Argentina (Chaco): Bajan la papa y la cebolla, pero la demanda sigue débil y preocupa al sector
Las bajas de precios de papa y cebolla no logran reactivar el consumo en Chaco. Comerciantes advierten compras reducidas, pérdidas de mercadería y dificultades para absorber los costos del transporte desde otras provincias argentinas.
Américo Barúa, presidente de la Cooperativa Frutihortícola, advirtió que las ventas de frutas y verduras en Chaco continúan retraídas, pese a las recientes bajas de la papa y la cebolla, según informó Diario Norte.
Compras pequeñas para el consumo diario
El dirigente describió una demanda concentrada en cantidades mínimas. Las familias adquieren lo indispensable para preparar las comidas del día, una dinámica que limita la rotación comercial.
Menores ventas y pérdidas de mercadería
La lentitud de las operaciones aumenta el riesgo de deterioro de los productos perecederos. Además, los comerciantes deben transportar menos mercadería sin que el costo de los viajes disminuya en la misma proporción.
El peso de la distancia
Según Barúa, el 90% de los productos que comercializan llega desde lugares ubicados a más de 1.000 kilómetros. Esa dependencia del abastecimiento externo vuelve especialmente relevante el costo logístico.
La nota señala bajas en papa y cebolla, aunque no precisa cotizaciones ni porcentajes de descenso para ambos productos.
Fuente: Diario Norte — Publicado el 5 de noviembre de 2026.
