Paraguay: La producción de papa abarcó 391 hectáreas y generó un movimiento económico estimado de US$4,4 millones
La zafra 2026 produjo aproximadamente 5,5 millones de kilos en diez departamentos. El MAG registró la utilización de 527 toneladas de semilla y un precio implícito de G. 5.000 por kilo.
La producción paraguaya de papa correspondiente a la zafra 2026 abarcó 391 hectáreas distribuidas en diez departamentos y generó un movimiento económico estimado de US$4.415.855.
Los datos fueron difundidos por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Paraguay y forman parte de un relevamiento sobre la producción nacional de papa y cebolla.
Una producción cercana a 5,5 millones de kilos
La cosecha de papa alcanzó aproximadamente 5,5 millones de kilos, equivalentes a unas 5.500 toneladas. Al relacionar ese volumen con la superficie implantada, el rendimiento medio estimado se ubicó en alrededor de 14 toneladas por hectárea.
Las cifras constituyen estimaciones y pueden variar según las condiciones agroclimáticas, el manejo agronómico y sanitario, las pérdidas de poscosecha y los precios obtenidos durante la comercialización.
Se utilizaron 527 toneladas de semilla
Durante la campaña se registró el movimiento de 11.719 bolsas de semilla e insumos, equivalentes a aproximadamente 527 toneladas, destinadas a la implantación de las 391 hectáreas.
La producción presentó una estructura territorial concentrada, con predominio del departamento de Paraguarí, aunque el cultivo estuvo presente en diez departamentos.
Un valor implícito de G. 5.000 por kilo
El cálculo económico utilizó un precio implícito de G. 5.000 por kilo de papa. A partir del volumen estimado, el valor bruto de la producción alcanzó aproximadamente US$4,4 millones.
La papa representó el 37% del movimiento económico conjunto generado por este cultivo y la cebolla durante la zafra 2026.
Papa y cebolla movilizaron más de US$12 millones
En conjunto, ambos cultivos ocuparon 1.144 hectáreas y alcanzaron un valor bruto estimado de US$12.076.812.
La cebolla concentró el 63% del movimiento económico, con aproximadamente US$7,66 millones, mientras la papa aportó el 37% restante.
Los resultados muestran la importancia de ambos rubros para la agricultura familiar paraguaya y el abastecimiento del mercado interno.
Fuente: La Nación
