Brasil: Los precios mayoristas de la papa siguen bajando
Avance de cosecha: para evitar pérdidas aumenta el volumen ofrecido
Esta semana (05 al 08/09), el precio medio de la papa especial tipo ágata fue de R$ 125,38/sc de 25 kg al por mayor en São Paulo (SP), una disminución del 10,79% respecto a la semana anterior , de R$ 104,09/sc en Belo Horizonte (MG), una disminución del 10,77%, y en Río de Janeiro (RJ) cerró a R$ 117,50/sc, un valor un 5,65% menor.
Al inicio de la semana, los precios subieron respecto al final de la semana pasada, debido al menor ritmo de cosecha durante el fin de semana en las zonas productoras de Sul de Minas y Vargem Grande do Sul (SP).
Sin embargo, debido a las altas temperaturas, los productores debieron acelerar la cosecha para que los tubérculos no perdieran calidad, compensando así lo que no se había ofrecido anteriormente.
Fuente: hfbrasil.org.br
