El portal de la papa en Argentina
La falta de lluvias retrasa las siembras en la sierra peruana. Conveagro advierte que la producción de papa, cebolla y ajo podría caer hasta un 50%, con posibles consecuencias sobre el abastecimiento de alimentos.
HZPC reúne en Joure variedades para consumo fresco, papas fritas y snacks durante sus Potato Days 2026. Las jornadas vinculan mejoramiento genético y manejo del cultivo para responder a desafíos productivos y comerciales.
Agrico presenta nuevas variedades y materiales en selección durante su muestra internacional en Bant. Del 4 al 6 de noviembre, el encuentro reúne profesionales para conocer avances e intercambiar experiencias sobre mejoramiento de papa.
Solana reúne al sector papero internacional en Emmeloord del 4 al 6 de noviembre. Las jornadas permiten conocer novedades en mejoramiento y semilla, intercambiar experiencias y analizar oportunidades para la producción y comercialización.
Celfia Obregón propone aprovechar las papas nativas amargas para desarrollar una industria peruana de almidón y productos con valor agregado. La iniciativa busca sustituir importaciones y abrir oportunidades comerciales para los productores altoandin
Desarrollada en Nueva Zelanda, Crop78 combina aptitud para papas fritas, altos rendimientos y mayor eficiencia en el uso de nitrógeno. Su adopción comercial avanza con características valoradas por productores y empresas del procesamiento.
Las normas nacionales actualizan los criterios técnicos para producir, clasificar e inspeccionar papa comercial, desde la elección del lote hasta el almacenamiento y la determinación de calidad.
El descenso de temperaturas previsto para noviembre genera preocupación en el noroeste europeo, donde aún quedan papas sin cosechar. Las lluvias y los suelos húmedos ya dificultan el avance de las tareas agrícolas.