El portal de la papa en Argentina
La recolección avanza con rendimientos muy variables y buenas condiciones de trabajo, pero el elevado consumo de combustible durante esta etapa aumenta los costos y presiona la rentabilidad.
El horticultor Héctor Vargas preserva variedades heredadas de antiguos pobladores. Busca evitar su desaparición, multiplicarlas en otras huertas y fortalecer la producción local de alimentos.
El ICA confirmó la presencia del insecto en Paipa. Puede ocasionar daños directos y transmitir los agentes asociados con punta morada y zebra chip.
La herramienta casi triplicó la eficiencia de edición en raíces experimentales. También permitió obtener líneas de papa resistentes a herbicidas mediante modificaciones precisas en dos genes.
El calor persistente, incluso durante las noches, limitó el crecimiento de los tubérculos. El rendimiento medio bajaría a 30 t/ha, 20% menos que en 2025.
La empresa brasileña de papas prefritas congeladas celebró su aniversario en Araxá. Opera dos plantas industriales y genera más de 1.300 empleos directos y unos 4.000 indirectos.
Kennebec y Red Pontiac aumentaron €30 por tonelada. La cosecha avanza con buen tiempo, aunque los rendimientos son inferiores a lo normal y aparecen deformaciones en Agria.
El rendimiento promedio llegó a 33,3 toneladas por hectárea, 2,5 toneladas más que en 2025. Minsk lidera la producción regional con 187.000 toneladas cosechadas.