El portal de la papa en Argentina
The intense frosts recorded in recent days caused serious damage to potato crops in the Traslasierra region, in the province of Córdoba.
Las bajas temperaturas impactaron negativamente los cultivos en las provincias de Córdoba y San Luis. Según los productores, las pérdidas en algunas plantaciones podrían alcanzar hasta el 80%.
Low temperatures have negatively impacted crops in the provinces of Córdoba and San Luis. According to producers, losses in some plantations could reach up to 80%.
EDIUNC, the publishing house of the National University of Cuyo, presents Andean Potatoes and Quinoa: Origin, current status and recipes of ancestral South American crops, a book coordinated by Carlos Marfil, which focuses on agrobiodiversity.
Carlos Marfil, investigador del INTA es el coordinador de una publicación que repasa el origen, la actualidad y recetas de papas andinas y quinua.
Carlos Marfil, a researcher at INTA, is the coordinator of a publication that reviews the origin, current status and recipes of Andean potatoes and quinoa.
EDIUNC, la editorial de la Universidad Nacional de Cuyo presenta Papas andinas y quinua: Origen, actualidad y recetas de los cultivos ancestrales sudamericanos un libro coordinado por Carlos Marfil, que pone el foco en la agrobiodiversidad.
La enfermedad impacta principalmente a los cultivos de ajo y cebolla, dos producciones representativas de nuestra región cuyana.