Brasil (São Paulo): La papa Asterix vuelve a subir y alcanza R$112,76 por bolsa de 50 kilos

Las cotizaciones mayoristas de papa volvieron a registrar aumentos en el estado brasileño de São Paulo durante la jornada del 28 de octubre.

Las tres categorías relevadas por el Instituto de Economía Agrícola de São Paulo finalizaron con variaciones positivas, aunque la mayor suba correspondió a la papa común lavada.

La Asterix aumentó 3,77%

La papa Asterix lavada alcanzó una cotización de R$112,76 por bolsa de 50 kilos, con un aumento diario del 3,77%.

En la jornada anterior se había comercializado a R$108,66 por bolsa. La suba representó un incremento de R$4,10 por cada 50 kilos.

El nuevo valor equivale aproximadamente a R$2,26 por kilogramo.

La papa común lavada encabezó las subas

La mayor variación porcentual correspondió a la papa común lavada, que aumentó 4,70% y cerró a R$109,69 por bolsa de 50 kilos.

La cotización anterior se ubicaba alrededor de R$104,77 por bolsa, por lo que el incremento diario fue cercano a R$4,92.

El precio representa aproximadamente R$2,19 por kilogramo.

La César cepillada también aumentó

La papa César cepillada registró una suba diaria del 2,57% y finalizó en R$109,09 por bolsa de 50 kilos.

El valor anterior se ubicaba aproximadamente en R$106,36 por bolsa. En consecuencia, la categoría ganó cerca de R$2,73 durante la jornada.

La cotización equivale a unos R$2,18 por kilogramo.

Cotizaciones del 28 de octubre

Papa Asterix lavada: R$112,76 por bolsa de 50 kilos, con una suba del 3,77%.

Papa común lavada: R$109,69 por bolsa de 50 kilos, con un aumento del 4,70%.

Papa César cepillada: R$109,09 por bolsa de 50 kilos, con una suba del 2,57%.

Persisten las oscilaciones del mercado

Las cotizaciones mayoristas de papa en São Paulo continúan mostrando movimientos importantes entre jornadas.

El 26 de octubre, la Asterix había retrocedido hasta R$101,07 por bolsa. Posteriormente recuperó valor y alcanzó R$108,66 el 27 de octubre, antes de avanzar hasta los R$112,76 informados en el último cierre.

La evolución reciente confirma la elevada volatilidad del mercado paulista, con variaciones frecuentes en función de la disponibilidad, la calidad y el ritmo de ingreso de mercadería.